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苏州王森西点烘焙培训学校师资好不好?学校都有哪些老师?

来源:苏州王森西点烘焙培训学校 日期:2022-01-10 15:57 浏览:167
导读

近年来,烘焙行业风生水起,可谓是充满前景的行业之一,现如今,整个社会的烘焙师供不应求,高技能烘焙师更是重金难聘,这样巨大的发展势头使得烘焙师的前途不可估量。不少创业者都看到了这其中的商机,对烘焙行业产生浓厚的兴趣。

前一段时间,我在91选校平台看到很多小伙伴想了解我们苏州王森西点烘焙培训学校的师资,今天,我就来给大家具体介绍一下我们学校的师资团队。



一、王森西点烘焙培训名师简介
王森
王森

烘焙甜点教授

享受国务院政府特殊津贴

政府一等功勋章

Club Prosper Montagne紫色骑士勋章

国 家级烘焙甜点大师

国际裁判

其创办的技能大师工作室被评为“国 家级技能大师工作室”

Christophe Morel
Christophe Morel

法国巧克力主厨

擅长:甜点 巧克力

甜点世界杯巧克力冠 军;2003年加拿大巧克力大奖;2005年甜点世界杯巧克力造型第 一名;2005年世界巧克力大师赛第四名


二、王森师资团队
张骏
张骏

甜品系资深教师

擅长:甜品、巧克力、蛋糕

本地连锁品牌门店特聘高级技术顾问;曾任凤栖大酒店、85度C等知名品牌高级裱花师

郑马青云
郑马青云

面包系高级教师

擅长:软欧、吐司、甜面包、常温蛋糕、中式点心

2018 荣获人社**厅颁发的第 一届云南省技术能手;2018 中国国家队第 一阶段考核 全国前五

孙安廷
孙安廷

面包系金 牌教师

擅长:蛋糕、面包、月饼、饼干、酥点、馅料、甜品、裱花

国家一级高级技师;全国烘焙西点大赛冠 军;曾任好利来等知名品牌技术总监;参与“世界巧克力梦公园”作品设计、制作与表演;出版《中华饼大全》等翻糖艺术饼干专业书籍10余册

叶金中
叶金中

西餐系教师

擅长:意式、日式、美式菜系

10余年执教经验;FHC中国国际烹饪艺术比赛双银牌;曾担任壹亨料理厨师长;

三、关于王森荣誉
王森
王森荣誉
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地,专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会,重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。
总结

好了,以上就是关于苏州王森西点烘焙培训学校师资方面的相关介绍了,如果还想了解学校的环境或者学费,欢迎咨询我们的在线课程顾问。