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深圳德斯汀安葡萄酒学院有那些课程?课程怎么样?

来源:深圳德斯汀安葡萄酒学院 日期:2019-12-12 18:28 浏览:71

导读:小编看到最近有人在问深圳哪家品酒学校的课程好,今天小编就在这里为大家解开心中疑惑。最近这段时间小编都在收集这方面的信息,希望帮得上各位小伙伴,以下是小编收集关于深圳德斯汀安葡萄酒学院的课程有那些,怎么样?的相关信息,让大家一起来了解一下吧!


一、IWEC L1-国际初级品酒师认证课程

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IWEC(全称为:International Wine Education Center)国际葡萄酒教育中心。总部在美国加州。IWEC是开放的葡萄酒认证体系,致力于提供专业的、多样的葡萄酒课程,在全球范围内推广和普及葡萄酒与烈酒文化。

1.课程亮点
(1)品尝5-8款精品葡萄酒+丰富的教学形式
(2)该课程更加完美地结合了市场国情与国际化视野、理论知识与实践技能
(3)在本课程中,你会结识更多葡萄酒行业人员及葡萄酒爱好者,积累人脉及资源

2.适合人群
(1)无葡萄酒基础的,渴望入门的各界人士
(2)葡萄酒爱好者,白领、外企商务人士
(3)需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员等)

3.推荐理由
(1)市场国情+国际化视野。IWEC课程结合了市场国情与国际化视野,更加着重培养实践能力
(2)国际认证,求职必备敲门砖。IWEC课程是经过国际认证的初级品酒师,含金量高。考试通过后课获得证书,彰显葡萄酒行业从业者的专业技能和知识水平
(3)积累人脉,与各行业人士做同学。参加此次课程,你可以结交各行业人士,对接资源,优先参加与更多的线下活动

4.课程内容
葡萄酒的不同分类及定义,葡萄酒的系统品鉴方法,葡萄酒的风格影响因素,常见葡萄品种及特点,葡萄酒的商务礼仪, 葡萄酒储存技巧及侍酒体验,美食美酒原则和搭配实践。


二、WSET第一级葡萄酒认证

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WSET(全称:WineSpirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征,此大多获准者都会引以为傲,会把它们印在名片上。

1.课程亮点
(1)10款精选酒,有针对性,品质有**
(2)WSET高级讲师授课
(3)最新教材,与英国WSET最新教学计划同步

2.适合人群
不论你是葡萄酒行业的从业人员,比如一线销售,酒会宴会策划人员或者是葡萄酒小白,只要你喜欢葡萄酒,这次课程就非常适合你。

3.课程内容
侧重于介绍葡萄酒基础知识及文化,主要包含以下内容:葡萄酒的主要类型及风格,常见的葡萄品种及其特征,美食与美酒搭配的原则,如何储存葡萄酒和侍酒,如何运用WSET第一级系统品酒方法(简称SAT)来描述葡萄酒。


三、FWS法国葡萄酒学者课程

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WSG(The Wine Scholar Guild),即法国葡萄酒学者协会(官网:http://www.winescholarguild.org/)。协会2005年成立于法国,是提供FWS法国葡萄酒学者、IWS意大利葡萄酒学者及SWS西班牙葡萄酒学者认证的专业机构。

1.课程亮点
(1)法国是世界葡萄酒最大生产国之一,同时,这里的葡萄酒文化历史悠久,包罗万象。能够精通法国葡萄酒学者的学员,就有能力学好世界任何一个国家及产区的葡萄酒。
(2)市场上非常受欢迎的葡萄品种都是起源于法国,如果你喜爱这些葡萄品种酿出的酒,又怎能不了解它们的前世今生?这些葡萄品种有:长相思、霞多丽、黑皮诺、梅洛和西拉等等。
(3)、该课程权威严谨,涵盖了法国所有的葡萄酒产区。包括法国北部的:阿尔萨斯、香槟、勃艮第、博若莱、汝拉、萨瓦、卢瓦尔;法国南部的:波尔多、隆河、普罗旺斯和科西嘉岛等。
(4)你能够全面学习各个产区的葡萄酒法规、葡萄品种、种植方式、酿酒风格和历史演变等方面的知识,内容详尽,是对WSET Diploma、Master of Wine Program、Court of Master Sommelier等认证课程的最好补充和助力!

2.课程内容

葡萄种植历史、葡萄酒的文化和传统,地理和气候对葡萄种植和葡萄酒风格的影响,地形学、地理学和土壤对葡萄藤的作用,葡萄品种的多样性,葡萄酒行业趋势。

四、完整的教学体系优势

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1.课程内容全面
三天的课程覆盖全球12个主要产酒国的各大知名产区讲解,同时还包含葡萄酒酿造及烈酒的相关知识,让你成为全面的酒类专家。

2.教学用酒丰富
囊括全球各经典产区具有典型风格的静止葡萄酒,还拥有起泡酒、加强型葡萄酒、烈酒以及我们的中国白酒,酒款数量达到58款之多!

3.深入浅出,方便记忆
教材课程以国家为脉络,逐一向大家介绍各产酒国的葡萄品种及产区特点,逻辑性强,更容易记忆。

4.中英文双语教材语言不再是障碍
教材内容和考试中的专业术语都有中英文对照注解,让你在学习葡萄酒知识的同时,掌握酒类专业术语。

总结:以上是小编收集到的关于深圳德斯汀安葡萄酒学院有那些课程?课程怎么样?的相关信息,希望能帮到有需要的小伙伴,如果还有什么不了解的请联系我们的在线老师哟!