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高级烹饪师:程老师
01-13
担任职位:高级烹饪师
个人简历:从事烹饪工作15余年,历任新雅酒店、上海长城大酒店、星河大酒店、邵梦大酒店、航天都大酒店行政总厨,技术总监等职位
擅长:上海本帮菜、江苏菜、川菜、赣菜及粤菜制作,擅长食品雕刻。
教学特色:性格外向有耐心,具有亲和力,根据学生个性以及接受能力进行因材施教,课堂气氛活跃,寓教于乐,课后经常与学生谈心,通过调整学生的心态,让其能有更好的状态学习。