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机构介绍
杭州DIFFICULTY COFFEE咖啡培训中心

DIFFICULTY COFFEE咖啡工作室从2015年成立创办至今,主营专业咖啡培训,多年来致力于为餐饮门店培养专业咖啡师,同时扶持学员自主创业开设咖啡馆以及参与咖啡相关竞赛,均取得不俗成绩。学院长期开设基础咖啡师课程,进阶咖啡师课程,咖啡馆创业辅导,咖啡竞赛辅导,国家咖啡师考评,SCA咖啡认证等,同时享受培训售后,一次学习,终身辅导。

荣誉资质

2021-2022年CCRC世界烘焙大赛中国区预选赛分赛区季军

2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区亚军

2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区殿军

2021年WAC世界爱乐压大赛中国区预选赛分赛区季军

2020-2021年GCRC烘焙师大赛总决赛全国亚军

2021年IGCA国际烘焙大赛铜奖得主

2021年TBC咖啡师冲煮大赛上海分赛区亚军

2021年CCL中国咖啡冲煮大赛苏州赛区包揽前四名

2020年GCRC烘焙师大赛月赛全国季军

2020年独立烘豆师大奖赛全国第六名

2020年TBC咖啡师冲煮大赛全国总决赛8强入围

2020年TBC咖啡师冲煮大赛深圳赛区季军

2020-2021年ABRC杭州赛区第1名

2019-2020年ABRC杭州赛区第1名及亚军

名师简介
沈凯
沈凯

从事咖啡行业10年,培训经验7年

比赛荣誉:

2021-2022年CCRC世界烘焙大赛中国区预选赛分赛区季军

2020-2021年GCRC烘焙师大赛总决赛全国亚军

2021年IGCA国际烘焙大赛铜奖得主

2020年GCRC烘焙师大赛月赛全国季军

2019-2020年ABRC杭州赛区亚军

2021年TBC咖啡师冲煮大赛上海分赛区亚军教练

2021年CCL中国咖啡冲煮大赛苏州赛区前四名选手教练

2021年CCL中国咖啡冲煮大赛宁波赛区第1名、亚军选手教练

2021年CCL中国咖啡冲煮大赛东部决赛第六名选手教练兼烘焙师

2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区亚军教练兼烘焙师

2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区殿军教练兼烘焙师

沈林
沈林

从事咖啡行业5年,培训经验3年

比赛荣誉:

2021-2022年CBRC世界冲煮大赛中国区预选赛分赛区殿军

2021年CCL中国咖啡冲煮大赛苏州赛区第四名

2021年TBC咖啡师冲煮大赛上海分赛区亚军

2020年独立烘豆师大奖赛全国第六

周一
周一

从事咖啡行业9年,培训经验6年

国家咖啡师考核认证实训导师

SCA国际精品咖啡协会认证

比赛荣誉:

2017年莫林杯创意咖啡大师赛全国邀请赛优胜选手

2019-2020年ABRC杭州赛区第1名

学员风采
教学现场
机构环境