优势一
学校以中级技术为培养目标,校风严谨、管理规范、师资力量雄厚,办学经验丰富。
福州高级烹饪技工培训中心是福建省职业培训集团和福州市职业培训集团的培训基地。学校以福州商界三大经济航母之一----福州市聚春园集团为依托,拥有雄厚的经济实力、精湛的技术力量、良好的办学信誉和畅通的就业渠道,学生定向培训、定向就业。历届毕业生就业率均达100%,充分显示了行业办学的优势。学校注重领导班子与师资队伍的建设,以“严谨、实践、创新、进取”为校训,在继承传统中坚持改革,创新,不断进取。二十多年来,哺育出两万多名全面发展而又有特长的学生,其中很多学生已成为烹饪界的精英。