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天津烘焙甜点创业培训课程

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课程特色:

通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

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课程介绍
天津烘焙甜点创业培训课程
通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。
招生对象

1、年满14岁周岁,拥有良好的身体与心理素质的学子。

2、对西点、烘焙文化认同,对进入西点行业有浓厚兴趣的学子。

3、想取得相关技能证书,学到一技之长、有西点行业领导能力、薪资高、有私房/门店等创业计划的学子。

学习内容
01>
奶油裱花基础知识、花嘴运用、花边手法、抹胚手法、线条手法练习、巧克力插件蛋糕、复古花边蛋糕等;
奶油裱花蛋糕类
02>
软质面包系列、欧式面包系列、法式面包系列等
面包类
03>
黄油曲奇、玛格丽特、蔓越莓饼干、三角酥等
饼干酥点类
04>
马卡龙、冻芝士、卷类蛋糕等
甜品类
05>
韩式裱花基础知识、花卉系列、整款系列等
韩式裱花类
06>
人偶系列等
翻糖类
学习保障
技能+证书
毕业后,学子可通过相关考试获得国家认可大专学历证书(学信网可查)与国际认可西式西点师证书,让一份努力变成两份收获。
增值课程
全面的在线产品学习系统,学子均可免费使用。在线学习新兴产品,永保市场前沿,实现终身受益。
名师介绍
解英双/Ella
解英双/Ella

欧米奇全职西点讲师

履历:

2010-2013年:北京、天津、河北金凤成祥连锁烘焙店铺做技术培训督导,并负责新品研发。

2014-2016年:北京金凤成祥连锁DIY蛋糕负责人经理

2016-2018年:北京味多美食品有限责任公司区域技术经理

2019年:天津欧米奇西点西餐学院任高级裱花师、韩式裱花师

教学现场
学校介绍
天津欧米奇西点西餐培训机构

天津欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国30余所教学运营的直属院校。天津欧米奇西点西餐学院是面向全球招生,专注西点西餐教育的学院。

1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育,我们希望将纯正的西点艺术引入中国,并培养一批真正具有高水平的西点师。为此,我们远赴法国里昂博古斯学院,于西点潮流之前沿, 探寻西点精神。

天津欧米奇西点西餐学院位于天津市西青区,涵盖了西点、西餐、咖啡、调酒等主流西式餐饮培训专业。“用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙!”“这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!

机构环境
关于我们
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天津欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。[详情]

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