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重庆英式翻糖专业培训班

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课程特色:

重庆英式翻糖专业培训班对英式翻糖知识详细了解,对英式翻糖设备、工具的认识、**在此基础上创新。零基础、有经验者都可学习,小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止

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400-660-3310
课程详情
英式翻糖

英式翻糖培训经常被用来装饰蛋糕和糕点的表面。这是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们通常吃的奶酪或奶油蛋糕。它是以蔗糖为主要原料,取代普通的鲜奶油,覆盖蛋糕体,并用各种糖塑花卉、动物等装饰而成。蛋糕和装饰品一样精致华丽。因为它比用鲜奶油装饰的蛋糕贮存时间长,而且美观、立体、易成型,而且在形状上有较大的发挥空间,所以在国外是一种流行的蛋糕,也是一种经常用于婚礼和周年纪念的蛋糕。

适合人群
零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。
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课程设置
培训时间
学习时间1-3周左右,视个人情况而定。
上课时间
上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。
上课形式
小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止
课程目标
对英式翻糖知识详细了解,对英式翻糖设备、工具的认识、**在此基础上创新。
课程内容
01

机器设备的介绍和操作方式

02

各类原料的讲解和使用技巧

03

原料的采购和讲解

04

各类英式翻糖的制作手法讲解示范

学校简介

优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品。
情境化教学,国际化教学标准,顶 级专业的硬件设备,经验丰富的流名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力最强的培训机构加盟学院。
学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是优嘉长远的发展目标。

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翻糖作品
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翻糖
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关于我们
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课程数
8
校区数
1
优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。[详情]

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