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合肥月饼教学培训课程

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合肥月饼教学培训课程学习月饼原料及月饼的分类、月饼制作中常用的工具、设备学习、操作技术要点讲解、广式糖浆的熬制、转化糖浆的讲解、月饼皮的制作等等。

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月饼介绍
月饼

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

教学内容
实际学习时间2天,让你成为一个全能型月饼专业人士!终生免费升级配方免费进修学习,所有产品全程独立操作,详细系统烘焙知识讲解学习.*独立操作产品/产品来图定制**熟悉配方原理/根据不同配方均可制作产品熟悉烘焙店面运营
月饼基础知识学习

认识月饼原料及月饼的分类;

月饼制作中常用的工具、设备学习

操作技术要点讲解;

月饼皮和馅料制作

广式糖浆的熬制;

转化糖浆的讲解;

月饼皮的制作;

包酥的技术要点、讲解;

材料、馅料的配置;

各式月饼制作

苏式月饼、广式月饼、台式月饼、星空月饼;

椒盐月饼、五仁月饼、桃山月饼、冰皮月饼;

流心月饼、巧克力月饼;

莲蓉蛋黄月饼、鲜肉月饼;

豆沙月饼、芋泥月饼;

教学优势
米澜西点调酒咖啡培训学校交通便利,拥有先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力**。在学员学成毕业后,米澜蛋糕西点咖啡培训有庞大的就业网,可为学生提供实习就业服务。
招生对象
招生对象
零基础爱好者、大学毕业生、转型创业者、家庭主妇群体、私家创业者、传统开店进修者、学技术找工作者、美食网红直播
校园环境
环境分享
学校前台
培训环境
走廊环境
学校环境
电梯环境
学校介绍
学校介绍

米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业,是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。米澜蛋糕西点咖啡培训以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训。

学校详情

教学模式

理论和实际操作相结合,,学会为止,毕业后学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了坚实的基础。

米澜西点调酒咖啡培训学校的学习模式以实际操作为主,实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备,并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准,根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程,结合全新理念和国际先进培训手段,为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训,同时也为创业者提供权威的经营管理咨询,让学员毕业后可轻松开店创业。

教学服务

开店服务:凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验,可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

米澜西点调酒咖啡培训学校将创新、美味为孜孜不倦的追求,并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道,融合美味与健康之道于方寸之间,手艺精湛雕琢美食,甜品也可诱惑舌尖,诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训以高起点,可信赖的品质,诚恳的与爱甜品美食的朋友携手,共同攀越甜品美食的,寻求时尚健康美食的无尽空间,书写甜品艺术的不朽篇章。

关于我们
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课程数
6
校区数
1
合肥米澜西点烘焙调酒咖啡学校是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术服务专业企业,是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。[详情]

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