脆皮烤肉技术脆皮烤肉的系统讲述; 脆皮烤肉原料的选购; 脆皮烤肉食材的预加工; 脆皮烤肉秘制酱料的调配; 脆皮烤肉加工的标准及工艺步骤; 脆皮烤肉经营定价原则; 脆皮烤肉系列调味品及原料的货源渠道; 脆皮烤肉经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
宁波料理全科培训班
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上课时段：
详见内容
课程特色：
宁波料理全科培训班主要学习如何认识和选择优质食材，针对不同食材的处理及鲜储存等；师傅对所学项目做详细讲解，并演示项目的制作过程和解说步骤；学员亲自上手进行实操练习，师傅在旁边对学员进行针对性指导。
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咨询学费
400-660-3310
课程详情
关于料理
料理在日语中意为“菜肴”。因为语言的关系在日本，菜饭一词是用料理来表示的，尤其是日本直接用汉字——料理来表达菜或饭的意思。
课程内容
脆皮烤肉技术
沙茶面技术讲述沙茶面的发展史及基础知识。讲解香辛料的作用及分类，选料、配比及加工，高汤和辅料加工技巧与注意事项。沙茶面的制作流程及方法。所需的工具与设备器具采购途径和要求。投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
教学现场
学员风采
宁波威辰职业技能培训中心
宁波威辰职业技能培训中心成立于2011年，是一家立足于教培行业的综合性技能培训中心为创业者在创业提供零风险创业孵化支持，创客零风险创业新模式企业公司总部，拥有2000平方米教培+办公室，专业培训老师二十余名。目前在全国设有40多家培训分支机构。
课程优势
培训时间
随到随学，不限学时（最短3天学会），手把手教学，学会为止
利润分析
毛利大约在50%-60%，纯利大约在40%左右
开店指导
选址诀窍、设备购买渠道、食材购买方案、开店策划、菜谱设计、广告制作
学校环境
关于我们
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课程数
3
校区数
1
宁波威辰职业技能培训中心成立于2011年，是一家立足于教培行业的综合性技能培训中心，为创业者在创业提供零风险创业孵化支持，创客零风险创业新模式企业。[详情]
