熠熠中国礼,悠悠中国茶。华夏千年茶文化,今朝传承万古传。学茶,习礼,是我们奉行茶事的准则以一方茶艺,诉说礼德之美寻回六艺之仪茶香芬芳,礼节熏陶, 受茶性德育,从而形成如茶般恭谦作为好风度。读茶史,明茶知,守茶纲童蒙茶礼,从小学起,从现在做起。
熠熠中国礼,悠悠中国茶。华夏千年茶文化,今朝传承万古传。学茶,习礼,是我们奉行茶事的准则以一方茶艺,诉说礼德之美寻回六艺之仪茶香芬芳,礼节熏陶, 受茶性德育,从而形成如茶般恭谦作为好风度。读茶史,明茶知,守茶纲童蒙茶礼,从小学起,从现在做起。
茶艺,是一种文化,它在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,从而形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
随着茶艺市场的需求增大,中茶艺人才可谓市场中的抢手货。
和社会对该行业也是大力支持与认可,政策利好与行业福利满满,考证成功可获政府补贴,还能入户大城市,薪酬也是水涨船高,茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。
合格的茶艺师必须是合格的评茶员,能从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面,对茶叶品质审评,准确鉴别种类、等级、优劣程度。
因此合格的茶艺师应具有较敏锐的嗅觉、味觉及色泽辨别能力,熟悉茶叶审评器具和审评方法,并能正确使用茶叶审评术语。
现在很多茶艺师都不仅仅是为了赚钱而投入到这个行业,更是为了兴趣而投入到这个茶行业。可见茶艺师这个行业有多大的魅力,所以前景大家是不要担心的,自己需要做的就是不断提升自己的专业技能,毕竟茶艺师的工资是和工作经历和资格证书有关系的。
茶叶的分类与命名常识
六大茶类:概述、特点、采制工艺、保健功效、细分类与代表茶、冲泡知识(理论)
茶艺:器、水、人、境、艺、礼规
器:茶器的认识与使用、器与茶的搭配、主要茶器的选购知识
水:水质分类与辨别、试水与养水方法
人:服装装扮、形体修炼等
境:茶事环境的布置、茶器与环境的搭配
艺:三大茶器与六大茶类的茶艺(实用性)、茶的科学冲泡知识(包括水温、投茶量、冲泡时间等)
礼规:茶事礼仪与规矩
国家二级茶艺技师、广东省茶艺技术能手
2016荔湾区茶艺职业技能竞赛金奖
2016广东省茶艺职业技能大赛
"万象杯"个人赛团体赛双金得主
专注于舞台表演与茶艺教学
丰富的茶艺培训及活动经验