本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，掌握本专业知识和技术技能，在建筑工程施工、技术及相关行业方面具有较强实践管理能力的实用型、技能型的中等职业技术人才。
本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，掌握本专业知识和技术技能，在建筑工程施工、技术及相关行业方面具有较强实践管理能力的实用型、技能型的中等职业技术人才。
建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。建筑工程技术专业主要包括土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防四个方面，主要开设于土建类专业为特色的院校。
建筑行业待遇优厚，发展前景一片光明。但是就目前来看，现实和理想预期是有区别的，不同的地区和不同的行业发展也是不均衡的，也许未来我国会成为一个建筑强国。据有关方面查询拜访建筑专业人材已列为我国12类紧缺人材之一。目前毕业的建筑工程技术专业的学生，已经成为市场抢手人材，同时，我国建筑业正在和国际建筑融为一体，认识国际建筑业运作的人材更显不足，这一专业作到三证互认，是以就业前景还是乐不雅的。现代建筑业的前景看好。据中国建筑业与国家统计局计数，中国已有30多个省与城市作出了建筑业成长规划并出台了必要的产业政策，国家发改委正在编著中国建筑业成长大纲，并提出了建筑业成长的产业政策初步意见。由于有政策的搀扶，建筑企业与企业建筑开始进入快车道。到2015年，中国将形成公有制建筑企业、平易近营建筑企业与外资(含中外合资)建筑企业三足鼎立的局面，2003年已浮现这类趋势，并在明显加速。现在已经形成10个左右公认的中国建筑领军企业，并走向国际。80%企业建筑已开始部门外包，外包的比例与外包的领域将逐步扩展，涌现出包孕中建、南通四建在内的优秀建筑企业。首届中国建筑企业家论坛暨2003中国建筑(企业)年度集会的报告也显示，2003年1至9月，社会建筑总值95206万亿元，同比增长24%。建筑总值的高速增长，表白中国经济增长对建筑的需求愈来愈大，经济成长对建筑的依赖程度也愈来愈高。
山东省应届初中毕业生；中考成绩达到当地五年一贯制录取资格线，且网上填报我校。
青岛恒星科技培训学校是一所经国家教育部批准的全日制普通本科高校，校园占地1108亩，校舍建筑面积40.50万平方米，固定资产总值6.55亿元，其中教学仪器设备总值8674.85万元，图书馆藏书108.7万册，电子图书30万册，中外文期刊668种。目前，青岛恒星科技学院有全日制本专科在校生12256人。现有10个二级学院，27个本科专业，43个普通高职专科专业。可与中国海洋大学、西安交通大学等国内著 名高校以及美国、韩国海外高校开展研究生教育。网络工程、印刷工程、机械工程，汽车服务工程为省级本科优势特色专业；数字媒体艺术、印刷媒体技术、电气自动化技术等为省级高职特色专业。老年服务与管理为山东省财政扶持重点专业。汽车营销与服务、计算机网络技术、建筑室内设计为青岛市重点建设专业。学校附设学前教育、中专教育、老年教育等各类型教育实体机构。
学校自创立以来，本着育人为本、德育为先、能力为重、全面发展的育人观，不断优化办学条件，注重教师教学质量的提高，在全校师生的共同努力下获得了“民办发展示范学校”，连续几年被评为“青岛市教育工作优秀单位”“青岛市教育育人先进集体”等荣誉称号。建校以来，学校得到了各级教育主管部门的指导、社会各界的支持及家长和学生的认可，为社会培养了大量的优质毕业生。
