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苏州甜品全科培训课程

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苏州甜品全科培训课程学习雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊,法式千层可丽蛋糕、布朗尼蛋糕、戚风蛋糕、波士顿派等。

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关于甜品
关于甜品

甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。 甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。

课程内容
中式甜品
雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊等
西式甜品
蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派、冰淇淋等。
美国
法式千层可丽蛋糕、布朗尼蛋糕、戚风蛋糕、波士顿派等;
意大利
提拉米苏等;
德国
黑森林蛋糕等;
法国
马卡龙、慕斯蛋糕、拿破仑酥、欧培拉等等
发展前景
发展前景
甜品业发展非常迅速,越来越多的人开始在甜品也进行投资创业,且主要甜品的成本低,售价高,利润极大。

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上课老师
吴爱华
吴爱华

8年门店实战经验;英国PME认证翻糖师;自然糸韩式裱花师;婚礼蛋糕设计师;甜品台甜品设计师;创意蛋糕设计师;私房烘焙导师;开店创业导师;第四届职业技能大赛:苏州市二等奖,2019职业技能大赛:昆山市一等奖。

教学现场
教学现场
上课现场
学习现场
学员作品

学员作品

学校简介
苏州昆山中科职业培训学校是经苏州昆山人力资源和社会**局批准的民办教育培训机构。2015年被苏州昆山人力资源和社会**局确定为苏州昆山职业技能定点培训机构之一,在我校参加培训的学员可以享受苏州昆山人力资源和社会**局职业技能培训补贴政策。学校环境良好、地段繁华、交通便利,教学设施齐全。我校自建校以来,始终以学员和企业的需求出发,严抓教学质量,重把教学成果。学校在把握市场脉搏的前提下,配备名企和名校精英组合的师资团队,将理论和实战的结合在授课中充分发挥。目前,学校与多家企业有长期合作,为学员提供稳定的实习基地,并不定期举办职业技能大赛,为企业源源不断的选拔和培养高素质实用型人才,为行业内员工素质的成长起到了推波助澜的作用,帮助企业实现了利润更大化,创造了一定的社会效益。同时,我们也已与多家教学机构、职业培训院校等达成战略合作,整合资源,共同提升职业技能教育水平。我校将实行培训证书和职业资格证书制度,以全面提高劳动者的素质和就业能力、从业能力和职业转换能力为目标。苏州昆山中科职业培训学校在营养健康教育培训上独树一帜,我们将配合苏州昆山政府提高人才技能水平,促进就业,诚信服务,同时立志提高苏州昆山人民的健康意识,为社会做出应有的贡献。
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