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苏州蛋糕西点专业初中起点三年制培训班

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课程特色:

苏州蛋糕西点专业初中起点三年制培训班以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。

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400-660-3310
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课程内容
课程内容
以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。
名师团队
耿爽
耿爽

甜品系金 牌教师
曾在知名甜品店担任甜品师
身兼高级营养师,高级健康管理师,流量美食主播等多样标签
2020年王森教育集团十大青年匠才
技术特长:法式甜品
上课风格:亦师亦友,循循善诱

张丽
张丽

蛋糕装饰系主任
荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖
担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长
参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
技术特长:裱花专业全能
上课风格:灵活,有趣

培养目标
培养技术+管理的复合型人才
通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。
培养学生具有一定面包、蛋糕、捏塑、翻糖等知识,能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。
能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。
适合人群
01

年满15周岁

02

初中毕业生,想要拥有一技之长和提升学历

03

0基础学员,想要系统学习烘焙蛋糕技能

04

倾向喜好学术专业领域研究人员

教学现场
学习场景
教学现场
上课现场
授课现场
上课情景
苏州王森西点烘焙培训学校
苏州王森西点烘焙培训学校
学校简介

苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!

学员作品
学员作品
作品分享
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学生作品
学校环境

教学环境

大门

学校荣誉
学校荣誉
王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地,专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会,重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。
关于我们
浏览数
956
课程数
5
校区数
2
苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。[详情]

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