零基础教学
福建省华南职业培训学校-省厅直属,4A级示范校,是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。福州小吃创业培训班学习内容为台湾手抓饼、火锅系列、麻辣烫、关东煮、脆鱼面、闽南面线糊、小笼包、灌汤包、水煮活鱼系列、泡椒田鸡系列等特色小吃,通过该课程学习会颁发本校《毕业证》、省厅《上岗证》。
晋江牛肉系列,卤水系列 | 瓦罐煨汤系列,早餐系列 | 特色烧烤、特色烤鱼 | 姜母鸭、西北拉面 |
刀削面、铁板烧、沙茶面 | 湾手抓饼、火锅系列、麻辣烫 | 关东煮、脆鱼面、闽南面线糊 | 小笼包、灌汤包、水煮活鱼系列 |
泡椒田鸡系列、土耳其烤肉、土家酱香饼 | 煲仔饭、川式凉拌菜系列、香薰鸭头鸭颈 | 印度飞饼、鱼丸、牛肉丸 | 贡丸、沙县小吃、千层香酱饼 |
叉烧包、卤面、炸酱面 | 烧蹄髈、闽台封肉 | 佛跳墙 | 燕鲍翅等 |