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合肥兰州拉面学习班

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合肥兰州拉面学习班,传授兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方,和面以及蓬灰使用,炸制辣椒油。

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课程详情
合肥兰州拉面学习班
兰州拉面
课程介绍

兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。;兰州牛肉拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味,和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

课程内容
课程安排

兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面

清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、兰州炒拉面纯

汤牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、红烧牛肉拉面、

臊子拉面、麻辣拉面、香辣拉面等等!

传授兰州牛肉拉面烹饪过程中为关键的熬汤

牛肉煮制、调汤技术及配方,和面以及蓬灰使用,炸制辣椒油。
课程信息
名校教学模式

1、小班一对一,。

2、时间无限制,学会为止。

3、理论与实践相结合。

辅导教学周期

1、由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,食尚香向所有学员**,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为5~7天。

2、食尚香小吃培训学校还**,学员可终生返校复习,提升更新技术,不收取任何费用。

口语培训费用
费用明细:技术传授费,部分食材费,秘方传授费,以及教学用具使用磨损费),我校采用先交费后学习的方式,一次性付费,中途不收取任何费用。
提分课堂教学安排

1、理论讲解,教导学员掌握制作铁板烧烤需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购。

2、理论讲解,教导学员如何学会腌制铁板烧烤食材

3、实际操作,结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的铁板烧烤。

4、独立操作,学员在无指导的情况下独自制作铁板烧烤

5、后期指导,学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。

6、学员递交毕业作品,合格后方可毕业。

食尚香 致力于小吃培训
食尚香前台
食尚香小吃培训学院

食尚香小吃培训隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,从不懈怠、手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。


优美环境 舒心教学
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关于我们
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食尚香小吃培训隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式[详情]

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