适合人群
零基础人群
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课程大纲 | 食材选择,辨别 | 前期初加工、处理方法,特色锅贴,生煎包,馅料制作,皮冻制作 | 水、食材配比及熬制时间、方法,香料粉制作,发面制作、南翔小笼等等 |
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成本核算,售价指导 | 学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业 | 一对一教学,,学会为止 |
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