长沙港式甜品学习班

141人感兴趣

￥1980元

上课时段：详见内容

课程特色：

长沙港式甜品学习班，通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法和制作工艺，达到独立制作出合格产品的能力；帮助学员掌握港式甜品的相关技能。

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咨询学费

400-660-3310

课程详情

港式甜品培训课程

课程介绍

台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆，仙草和红豆牛奶组成，味道润滑细嫩，口味非常独特。

课程相关信息了解

培训时间

老师一对一授课，随到随学，，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定

培训优势

高效质稳定的出品，是一个餐饮店生产力和生命力，我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训，首先，通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法和制作工艺，达到独立制作出合格产品的能力；然后，通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法、人员配置和人力成本的控制方法，我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿；后，给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业，底薪不低于2000元。

该课程学什么？

01>

花豆、绿豆、红豆、花生、薏米、莲子、芋球、芋头、地瓜、烧仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和运用。豆花的做法。

甜品基础

02>

芋园1号（绿豆+莲子+珍珠）、芋园2号（地瓜+薏仁+珍珠）、芋园3号（绿豆+花生+珍珠）、芋园4号（芋头+ 红豆+珍珠）、芋园5号（花豆+水晶豆+珍珠）、芋园6号（水晶豆+粉粿+珍珠）

手工芋圆

03>

仙草1号（绿豆+莲子+珍珠）、仙草2号（地瓜+薏仁+珍珠）、仙草3号（绿豆+花生+珍珠）、仙草4号（芋头 +红豆+珍珠）、仙草5号（花豆+水晶豆+珍珠）、招牌仙草（花豆+珍珠+芋园）

滑嫩仙草

04>

花豆豆花、珍珠豆花、花生豆花、芋头豆花、番薯豆花、红豆豆花、绿豆豆花、薏仁豆花、莲子豆花、芋园豆花

传统豆花

05>

杨枝甘露、杨枝金捞、白雪小丸子、水果捞、班载、榴莲忘返、白雪黑糯米、芒果西米捞系列

港式甜品

06>

牛奶味双皮奶、哈密瓜双皮奶、草莓双皮奶、香芋双皮奶、蓝莓果酱双皮奶、草莓果酱双皮奶、芒果果酱双皮奶、凤梨果酱双皮奶

双皮奶

课程师资介绍

陆老师

饮品师，从业14年，先后在北京钱柜ktv，北京鹿港小镇，北京依云咖啡厅，上海外婆桥餐饮连锁，青岛印象云南，杭州玲珑小镇，青岛巴菲客炸鸡连锁，做专业饮品师，在国内多家知名大型餐饮公司做技术导师，技术总监。待人和善，专业技术水平过硬，对市场的把握比较准确，教导仔细，精于研发创新，制作产品要求完美，所制作的每款甜品，时尚特饮，咖啡，奶茶，冰淇淋，时尚炸点，精美台湾小吃，会让您所需要的每款产品即漂亮，又养生，可以满足不同人群的需求

走进宏富餐饮

长沙宏富餐饮培训学校

长沙市宏富餐饮管理有限公司旗下宏富特色小吃培训基地，位于星火名城湖南省会—长沙，是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。
基地拥有强大的研发和培训团队，在特色小吃方面有着正宗独特的技术，囊括南北风味，让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者，基地能提供技术、礼仪、销售立体培训，从入门到精通，还有各种小吃实体店供学员实习，在极短的时间培训出专业小吃师傅，**培训后能够轻松开店，或择薪就业。一次培训后，公司与您建立长期友好合作关系，共享优质资源，共赢发展，让创业从零风险开始！

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