针对零基础学员
杭州网红甜品培训班,本课程按照标准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。课程是理论与实操结合,理论为辅,实操为主。
针对零基础学员
小班式教学
阶段一 | 首尔风切块蛋糕:颜值爆表,层次多口味丰富,特调奶油的神仙美味来咯 | 6种口味:荔枝玫瑰、伯爵桃桃、豆蔻年华、绿野仙踪、草莓小确幸、杨枝甘露,你值得拥有。 | 千层蛋糕:水果千层、抹茶千层、巧克力千层,0差评超好吃。 |
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蛋白糖:意式蛋白糖,不消泡,不回潮。 | 北海道蛋糕:松软蛋糕搭配浓郁酸奶夹心。 | 红丝绒纸杯:味道独特,口感层次丰富,独家配方。 | |
阶段二 | 蛋糕卷:香橙卷卷、抹茶卷卷、巧克力卷卷、红丝绒卷卷。 | 肉松小贝:有点咸的小甜品 | 甜甜圈:装饰必备。 |
雪媚娘:独家配方10天不硬皮,超Q弹,4种口味。 | 盒子蛋糕:草莓口味,焦糖薄脆,抹茶红豆,奥利奥奶油。 |
担任职位:西点培训师
个人简历:10年从业经验,一唯香语品牌创始人,香语餐饮创始人。
个人履历:2010杭州新东方西点学校专业学习烘培;2011-2012杭州浮力森林从事蛋糕及甜品制作;2013-2014杭州莫卡乡村蛋糕连锁烘培培训师;2015-2016杭州法兰西西点学校培训讲师,期间带队参加浙江创意共培大赛获得金奖;2017年开始私房蛋糕创业,创立一唯否语品牌;2018-2020两家直营DIY烘培坊,一家私房蛋糕店
教学方式:课上耐心负责,教学十分注意细节,课堂氛围也十分活跃,学生好评如潮。并不断努力在创新上课模式,让学生能更好的学习。
唯小姐烘焙成立于2018年,是一家以烘焙实体店产品实战教学的培训机构,以针对门店产品以及网红产品实战教学,专注于烘焙教学开店的创业工作室,由唯小姐亲自教学,近年来,从我们这里走出去的优秀的学员有上千名。我们从产品的基础理论,到制作工艺,再到每一款产品的配料,制作,组合装饰毫无保留的教给大家。培训中心开设蛋糕裱花、自然系韩式豆沙裱花、装饰蛋糕、中西式酥点、经典款慕斯等课程。师资方面韦唯老师,西点培训师10年从业经验2010杭州新东方西点学校专业学习烘培;2011-2012杭州浮力森林从事蛋糕及甜品制作;2013-2014杭州莫卡乡村蛋糕连锁烘培培训师;2017年开始私房蛋糕创业,创立一唯香语品牌2018-2020两家直营DIY烘培坊,一家私房蛋糕店。荣誉:2015-2016杭州法兰西西点学校培训讲师期间带队参加浙江创意共培大赛获得金奖。