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成都金牛区烧麦培训班

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课程特色:

成都金牛区烧麦培训班,本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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400-660-3310
课程详情
成都金牛区烧麦培训班
成都金牛区烧麦培训班
课程简介
烧卖,又称烧麦,是形容顶端蓬松的形状,是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。烧麦在中国土生土长,历史相当悠久。 乾隆皇帝有句诗提到了烧麦:“捎卖馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆”。烧麦,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多薄,清香可口,兼有小笼包与锅贴之优点。 烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头。查看更多
课程疑惑
问好 (1)我是新手完全没基础,能学会吗?
答:当然可以!报名参加课程后老师会发给你一份该课程的详细技术教材,同时课程内容也都是从零开始,由浅入深的讲解。最重要的是自己动手实际操作,所以,完全不用担心没有基础而学不会。
问好 (1)时间不稳定可以参加培训课程吗?
答:是可以的!成都食尚香餐饮的所有课程,除了个别的,其他课程都是当天可以制作出成品的,如果您学习的课程有那么几个比较特别课程,可以提前先跟我们咨询下,了解一下详细情况,在做决定。
问好 (1)培训是以理论还是实操为主?
答:我们是以实际操作为主!理论知识主要讲解如何开店,如何增加回头客等为主。包括您开店的整个流程我们也会教您。
问好 (1)怎么收费的呢?有无附加费?
答:一次性交费!中途无任何附加费用,收费透明公开化,而且终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。
课程介绍
人群
招生对象
打工族转行创业、毕业学生创业、学健康美食的爱好者。
特色
课程特色
正宗口味 标准配方
真教实学
课程设置
课程设置
随到随学
不限时间与食材
学费
收费方式
一次性收费 中途不再收取其他费用
烧麦课程内容安排
培训品类:回族烧麦、菊花烧麦、羊肉烧麦、蛋烧麦、干蒸烧麦、上海烧麦、呼和浩特烧麦等等

一阶段

1.土豆去皮切小块,放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水。

2.用小锅煮熟土豆块,再一次用容器控干土豆水,趁热加上玉米淀粉和面粉。

3.用勺子将土豆压成泥,等不烫手时,用手搅拌成面团(不用加水)。

4.面团,放在盆内用干净的布盖上,备用。

二阶段

5.把面团分21个小面剂子,分别沾上面粉,用小平盘子压成皮。

6.虾剁碎,放入调料,顺一个方向搅打拌匀,备用。

7.一勺馅放在面里,最上面放一粒毛豆,包起来。

8.水开后,盘子铺油纸(防沾)放入烧麦,中火蒸12分钟即可出锅。

食尚香介绍
成都食尚香培训学校
成都食尚香培训学校

成都食尚香培训学校,隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

优美环境 舒心教学
食尚香学校环境
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关于我们
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课程数
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成都食尚香培训学校,2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,以企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。[详情]

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