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广州鸭血粉丝汤培训班

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课程特色:

广州鸭血粉丝汤培训班,本课程实践为主全程亲自动手实操,**每个学员都能掌握核心技术。一次交费,中途无任何附加费用,终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!

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400-660-3310
课程详情
广州鸭血粉丝汤培训班
广州鸭血粉丝汤培训班
课程简介
鸭血粉丝汤是南京的传统名菜,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
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课程疑惑
问好 (1)我是新手完全没基础,能学会吗?
答:当然可以!报名参加课程后老师会发给你一份该课程的详细技术教材,同时课程内容也都是从零开始,由浅入深的讲解。最重要的是自己动手实际操作,所以,完全不用担心没有基础而学不会。
问好 (1)时间不稳定可以参加培训课程吗?
答:是可以的!美味传餐饮的所有课程,除了个别的,其他课程都是当天可以制作出成品的,如果您学习的课程有那么几个比较特别课程,可以提前先跟我们电话咨询下,了解一下详细情况,在做决定。
问好 (1)培训是以理论还是实操为主?
答:我们是以实际操作为主!理论知识主要讲解如何开店,如何增加回头客等为主。包括您开店的整个流程我们也会教您。
问好 (1)怎么收费的呢?有无附加费?
答:一次性交费!中途无任何附加费用,收费透明公开化,而且终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。
课程介绍
人群
招生对象
打工族转行创业、毕业学生创业、学健康美食的爱好者。
特色
课程特色
正宗口味 标准配方
真教实学
课程设置
课程设置
随到随学
不限时间与食材
学费
收费方式
一次性收费 中途不再收取其他费用
课程内容
一阶段

步骤一

步骤二

步骤三

先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。
先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。锅内烧开水,将鸭血放入,煮至沸腾时捞起。
二阶段

步骤四

步骤五

步骤六

锅内烧开鸭骨汤,放入鸭血煮至沸腾时,连汤一起放入碗内。


另起一锅开水,将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。放入所有调味料及香菜,姜蓉,切片的卤鸭内脏即可。
美味传介绍
广州美味传餐饮创业学校
广州美味传餐饮创业学校

美味传小吃培训隶属广州美味家餐饮管理有限公司,公司成立于2013年,是 一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及 投资为一体的综合性餐饮管理的公司。6年来,由期初10余人发展到现在近500人,建立 全国21家的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。始终坚持:”教学员技术,帮学员创业” 为使命。美味传创办以来,一直坚持:真操实学、手把手教学、扶持开店创业为经营理 念。到目前、已累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,深受学员高度的认可与 肯定。

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关于我们
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课程数
25
校区数
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广州美味传餐饮创业学校,公司成立于2013年,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。[详情]

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