适用面广
WSET二级葡萄酒与烈酒认证课程适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。
WSET一级葡萄酒认证是为葡萄酒服务业线从业人员和葡萄酒爱好者介绍斟酒服务中所接触到的主要葡萄酒类型的课程。旨在向那些将要投身于葡萄酒行业的新人提供基础的葡萄酒储存与葡萄酒服务的知识技巧。
葡萄酒的主要风格
WSET一级系统品酒方法
常用酿酒葡萄品种及特点
葡萄酒的侍酒服务
葡萄酒健康、案例及法律知识
食品与葡萄酒的搭配
在讲授知识点的过程中,加强英文品酒词汇的记忆和表达,以提高学员了解酒款酒标信息、与外国酒商沟通的能力,同时为报读WSET三级课程打好基础。
味觉体验 :甜、苦、酸、鲜、辣与葡萄酒在舌尖相遇的滋味
嗅觉练习 :54味酒鼻子,熟悉葡萄酒中香气
闻橡木片,找出法国桶和美国桶的区别:
1 、WSET二级葡萄酒与烈酒认证课程适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如,从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。
2、在讲授知识点的过程中,会通过亲身品、嗅、看、读来加强英文品酒词汇的记忆和表达,同时可以提高学员了解酒款信息的能力,也能为报读WSET三级课程打好基础。
3、目前我们是东莞市WSET官方授权的授课机构
1、中文笔试,时长为45分钟
2、30道选择题,正确率达70%或以上即为合格
3、考试时间待定