本套脆肉鲩课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个脆肉鲩店,当然您也可以去脆肉鲩店做大厨,或在家里自己煮制属于家人专享的脆肉鲩。
课程优势:
1、制作脆肉鲩技术大全概述;
2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及成本核算技巧;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,制作技术;
6、开店选址指导;
7、店面规划设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案。
培训方式:
食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,专业师傅亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。
培训时间:
食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3~4天天左右,视个人学习能力而定)