南京特色冒菜培训
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课程特色：
南京特色冒菜培训按照冒菜标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。让你快速掌握技能，轻松就业。
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400-660-3310
课程详情
冒菜培训
冒菜”简单点说“就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。（无需厨师即可开店）。
食为先冒菜项目教学品种有：火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。
培训项目
冒菜传授全套技术，核心调料配方，冒菜调料采购渠道，冒菜开店经营问题的解答等等。
培训内容
1、香料的识别和选材技术；
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
培训方式
按照冒菜标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训时间
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
为什么选择食为先？
全国连锁
品牌分校遍布全国，学习方便，设备完善，数十家分校同时开课
技术正宗
品种众多-火热项目，口味地道-开店火爆，价格亲民-不限学时，手把手教-学会为止
师资强大
专业老师教学指导，实力雄厚实操式演练
服务**
专业技术研发团队，资深售后团队服务，终身技术支持
来食为先学技术开店更靠谱
南京食为先小吃培训中心
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。成立多年来，以正宗，专业，系统，完善的小吃培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，至今食为先培训学员数量在不断攀升。培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，成立至今，学员已遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台地区的学员，多年来，食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。
食为先师资风采
刘师傅
厨师简介：刘师傅懂得湘川菜系，做出来的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教学方面对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。
擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
优美环境 舒心教学
关于我们
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南京食为先小吃培训中心拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。南京食为先小吃培训中心属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，成立至今，学员已遍布全国各省，食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。[详情]
