招生对象:零基础学员、业余厨师学员、务工者等各个群体
招生人数:不限
开班时间:随到随学/常年招生
课程优势:实践为主全程亲自动手实操,**每个学员都能掌握核心技术。一次交费,中途无任何附加费用,终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!
建店周期:10-30天
培训周期:不限制学习时间,,学会为止,一般为2-4天,视个人情况而定
成都杂酱面培训班,本课程针对零基础学员、业余学员、想餐饮创业的等各个群体,课程以实操为主,理论为辅。极具有川味特色配方毫无保留授教,**原汁原味,十年餐饮培训经验,你值得信赖。
招生对象:零基础学员、业余厨师学员、务工者等各个群体
招生人数:不限
开班时间:随到随学/常年招生
课程优势:实践为主全程亲自动手实操,**每个学员都能掌握核心技术。一次交费,中途无任何附加费用,终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!
建店周期:10-30天
培训周期:不限制学习时间,,学会为止,一般为2-4天,视个人情况而定
培训内容:
1【第一步】汤底制作,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制炸酱面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2【第二步】炸酱制作,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、五香粉、孜然、高汤、甜面酱、豆瓣酱等食材炒制炸酱。这里重点学习掌握配料、炒制手法、时间、火候等知识。
3【第三步】肉丝制作,主要系统学习如何使用瘦肉、木耳、调和油、盐、五香粉等食材炒制木耳肉丝。这里重点学习掌握瘦肉的切制、腌制、炒制等知识。
4【第四步】酸菜炒制,主要系统学习酸菜的炒制。这里重点学习炒制手法、火候控制、时间等知识。
5【第五步】煮面装碗,主要系统学习如何烧水煮面条。这里重点学习掌握面条的煮法、时间、火候控制、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
公司坚持探索外向发展的新路径,成都经济合作成饮分公司先后向国内外餐饮企业外派技术人员,在国内外开办了数十家连锁店。
实体店培训
以实践操作为主
流程透明
和直营店生产加工一致
绝无保留
签订配方零保留合同
门店实习
学习连锁店采购、生产等
快速熟练
产品量大,更多实操机会
口味**
独立产品销售,口味一致
无附加费
一次付费 ,终身免费升级
百年技术老店
夫妻肺片总部始于1933年