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深圳重庆酸辣粉培训班

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上课时段: 详见内容
课程特色:

深圳重庆酸辣粉培训班,培训时间一般3-5天左右,视个人情况而定。公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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课程详情
深圳重庆酸辣粉培训班
重庆酸辣粉培训
重庆酸辣粉项目介绍:

项目价格: 1200元

学习内容: 重庆酸辣粉全套技术

培训品种: 重庆酸辣粉面等系列制作过程

学习时间: 3-5天

学习方式: 一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作

原料设备: 不受任何限制

售后服务: 永久售后服务

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重庆酸辣粉全套技术


重庆酸辣粉是四川及重庆的传统名小吃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”方便食品也以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市畅销不衰,酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,更是以其独特风味为它赢得了天下第一粉的美称。
培训时间
一般6-7天左右,视个人情况而定。公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训时间
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培训内容
培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.红薯粉的处理,香料的调配处理,配菜的处理;

3.秘制调料,辣椒油,陈醋的做法;

4.绝密高汤熬制;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程
培训过程

采用重庆酸辣粉正宗做法,搭配秘制配方,秘制辣椒油,绝密高汤熬制,各种食材的处理方法,粉条的处理方式,全程纯手工等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

利润前景
利润前景
经营重庆酸辣粉,周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区、闹区的出入口处,生活小区除了经营重庆酸辣粉也可以顺带经营早餐项目。经营方式灵活,根据自身的预算需求从:专门店铺——普通店面——流动小吃车等各种经营方式。
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一站式的培训模式
一站式的培训模式

十年小吃培训经验

10余个厨艺大师手把手教学与开店指导

1000多种小吃培训项目任意选择

实景考察、免费品尝、满意后再报名学习

不限制时间、随到随学

只收取一次费用,中途不收任何费用

学后无忧 轻松开店
学后无忧 轻松开店

学员开店,全程指导,一站式服务让您省力省心更放心

专业团队指导、产地考擦、店面评估与建议

全新的厨具、原材料、调料配送渠道

(学员也可选择在附近商城购买)

学员店铺开业、提供促销活动策划及指导检验

完美的售后服务
完美的售后服务

完善的售后服务 QQ 微信 电话 6*8小时的及时售后服务

学员学后时间过长、忘记方式、流程、不用担心,终身可来重学不收任何费用

终身免费再学与技术升级配方

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关于我们
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课程数
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深圳市鑫南北餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发,餐饮咨询,餐饮技术培训,特色小吃技术培训为一体的创业服务中心,以倡导勤俭节约,美味健康,挑战味道极限的饮食新文化为己任。[详情]

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