深圳脆皮蛋糕培训班
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上课时段：
详见内容
课程特色：
脆皮蛋糕全套技术培训学费880元，包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北**绝无后续收费。
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400-660-3310
课程详情
深圳脆皮蛋糕培训班
课程介绍
项目价格： 880元蛋糕全套技术
培训品种： 脆皮蛋糕的全部制作过程
学习时间： 5-10天
学习方式： 一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作
原料设备： 不受任何限制
售后服务： 永久售后服务
脆皮蛋糕
脆皮蛋糕.色泽金黄.外脆里柔.表层如桃酥香脆爽口.里面松软蛋香怡人.是一种口感独特的时尚食品.不含任何色素和添加剂.真正健康无污染.纯天然绿色食品.由鲜鸡蛋.白砂糖.上等大豆油.一级面粉等原料.经过高温快速烘焙而成.15分钟可成产品.最大限度地保持了营养价值.色泽金黄.外脆里酥.浓香四溢.久食不厌.
脆皮蛋糕全套技术制作培训内容
1. 鸡蛋打入干净的盆里.加入所有糖和枫糖浆.
2. 打发至蛋糊浓稠.基本没有大的气泡.打蛋头提起来.蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态.
3. 低粉过筛两边.分三次加入蛋糊中.翻拌均匀.
4. 加入油.
5. 搅拌均匀.
6. 装入蛋糕模中.蛋糕模我提前刷了点花生油.
7. 表面撒上白芝麻.
8. 烤箱180度预热.中层.上下火.18分钟左右.香喷喷的蛋糕出炉了
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10余个厨艺大师手把手教学与开店指导
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学院环境
学校介绍
深圳市鑫南北餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发，餐饮咨询，餐饮技术培训，特色小吃技术培训为一体的创业服务中心，以倡导勤俭节约，美味健康，挑战味道极限的饮食新文化为己任，秉承诚信，负责，务实，创新，自由，专业的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
我们从2000年开始开店，2008年开设培训班至今，已经走过了十年的创业之路，十年当中，使我们积累了丰富的开店经验和小吃制作经验与技术，十年当中，我们已成功开发出了兰州牛肉拉面，特色水煎包，砂锅粉/面，武汉热干面，韩国烤馒头，碳烤生蚝，潮州砂锅粥，绿豆饼，河南烩面，酱香饼，重庆火锅，手抓饼，香酥烧饼，鸡蛋灌饼，重庆鸡公堡，香辣蟹，麻辣小龙虾，成都串串香，白吉馍，早餐系列，手撕鸡，盐焗鸡，红油凉拌菜，四川卤菜，铁板鱿鱼，千层饼，八哥酸辣粉，麻辣烫，广东肠粉，桂林米粉，陕西凉皮，精武鸭脖，潮州卤水，美味烧烤，诸葛烤鱼，鸡蛋汉堡，现磨豆浆，炒粉，炒面，炒田螺等16个系列200多个品种的特色小吃项目，口味独特一流，千里飘香，广揽客源。同时也为小本创业者打造一个实现梦想的平台，打工人员，不满现状人士提供一个致富的机会，即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元即可创业做老板。
关于我们
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课程数
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深圳市鑫南北餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发，餐饮咨询，餐饮技术培训，特色小吃技术培训为一体的创业服务中心，以倡导勤俭节约，美味健康，挑战味道极限的饮食新文化为己任。[详情]
