香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
香港鸡蛋仔怎么做?香港鸡蛋仔做法配方?
食材：鸡蛋，油，泡打粉，木薯粉，底筋面粉，奶粉，牛奶，糖，生粉油、面粉 生粉混合，加入泡打粉，糖。加入鸡蛋，牛奶拌匀至无颗粒。将模具中倒入油。倒入面糊。成形后翻面即可。
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