佛山酝猪蹄培训班

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上课时段：详见内容

课程特色：

通过佛山酝猪蹄培训班学习，能够掌握使用佛山酝猪蹄的核心材料、灵魂;学会佛山酝猪蹄的各种辅料、配料的制作;学会佛山酝猪蹄的选材、加工的处理方法。学会店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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400-660-3310

课程详情

佛山酝猪蹄培训班

课程介绍

培训时间：3-5天

培训方式：现场手把手教学，创业人员亲自动手操作

原料设备：不受任何限制

售后服务：永久售后服务

　想学做佛山酝猪蹄小吃吗?

　酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄，是广东省佛山地区汉族传统名菜。有两种形式，一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫“扎蹄”。

项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。佛山酝猪蹄就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家佛山酝猪蹄店，到我们食尚香来学习，能够充分**你学到有用的东西，并且成功开业。

培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用佛山酝猪蹄的核心材料、灵魂;

3、学习佛山酝猪蹄的各种辅料、配料的制作;

4、学习佛山酝猪蹄的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

佛山酝猪蹄学习方式

按照佛山酝猪蹄标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

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营养价值

　1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;

　　2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

　　3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

毕业后续服务支持

一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。

原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务。

开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

食尚香简介

广州食尚香小吃培训学校自成立以来，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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