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我们标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
通过广州烧麦培训班学习,能够掌握核心技术传授(和面技术配方资料,制作配方资料,馅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店。
培训时间:3-5天
培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売 ,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。
烧麦据说起源于包子,说法是:早年的烧麦都在茶馆出售,食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶,吃着糕点,一边就着吃热腾腾的烧麦,故烧麦又称“捎卖”,意即“捎带着卖”之意;也有人说因为烧麦的边稍皱折如花,故又称之为“稍美”,意即“边烧美丽”;还有一种说法是,烧麦比较初叫撮子包,因感其名不雅。又因其边象快熟的麦穗,随改名为烧麦。
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