据《本草纲目》记载,豆浆“性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热解暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。”
随着生活水平的提高,健康饮食已成为百姓关注的热点话题,豆浆享有“白色血液、植物奶”的美誉,是对它自身营养价值的认可。
豆浆怎么做?豆浆做法配方?
配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量
提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。
功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。