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昆明新派湘菜小吃培训课程

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课程特色:

新派湘菜小吃培训班,以健康食材打造知名小吃,创业投入小利润大,适合1-2人摆摊或2-3人开店,全年经营,收入可观

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课程详情
昆明新派湘菜小吃培训课程
湘味小炒鸡

课程简介

新派湘菜小吃培训班

新派湘菜一直是我国非常知名的餐饮小吃,采用健康的食材精心制作, 适合大众口味,满足消费者就餐需求的同时,也吸引了很多创业者的关注。

新派湘菜作为一种特色小吃,目前在全国十分火爆,很受消费者欢迎,投入小利润大,简单容易操作,是非常好的创业项目,仅仅需要1-2个人就能摆摊,2-3人就能成功开店,而且全年经营,堂食+外卖组合经营,收入更可观。

培训内容

1.刀工切配练习

2.各种菜品前期处理加工

3.颠锅颠勺练习技巧

4.菜品搭配

5.油温辨识及掌控

6.调味品的比例

7.火候掌控

8.成品装盘.摆放

师资简介
张老师
张建华

顶正职业技能培训学校

专业川湘菜培训师

讲师介绍

专业川湘菜培训师/开店指导

从业年限20年

有丰富的实体店实践经验

精通川湘菜菜式及地方小吃等制作

择校指南
面对众多选择,如何挑选优质的新派湘菜培训机构?哪里能学到正宗的新派湘菜技术?

选择一家正规且具备教育资质的培训学校至关重要。您应综合考虑学校的品牌影响力、师资力量、收费标准等多方面因素,并亲自上门咨询考察,以获得直观感受后再做决定。

顶正小吃培训学校,作为新派湘菜技术培训领域的佼佼者,是一家连锁培训机构,专注于传授新派湘菜的全套制作工艺与核心配方。该校师资力量强大,特邀拥有多年实战经验的老师傅亲自授课,他们不仅传授精确到克的核心配方,更坚持真材实料的教学原则,确保每位学员都能全面、深入地掌握新派湘菜的制作精髓。

川湘菜
开班设置
新派湘菜学费培训费多少钱?
学新派湘菜学费培训费,按照单项品种和口味区分,学费在1000-3000之间,学费包含设备和食材及调料费用,学费公开透明,一次性收费,无后期隐藏收费,签定正式培训合同,开具正式收据与发票。
学新派湘菜技术要多长多久时间?
根据个人学习掌握能力,学新派湘菜一般要3-5天左右, 不限制学习时间,包食材,全程上手实操,手把手教学,学不会继续免费复习,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
教学环境
西点培训部门
高汤区
接待区
中央厨房
昆明顶正餐饮培训中心
关于顶正

“顶正餐饮”隶属于顶正职业技能培训学校,成立于2008年,历时13年已发展成为国内大型连锁直营职业技能培训学校全国多家分校遍布在广州、南宁、昆明、贵阳、济南等省会城市,2016年荣登中央电视台CCTV7和CCTV10频道,是国内极少数已通过政府审核在市场监督管理局登记造册,在人力资源和社保局备案,并颁发《民办学校办学许可证》的学校。

顶正职业技能培训学校,是一家小吃技术研发、餐饮技能培训、餐饮项目加盟与策划服务为一体的综合性培训学校,各地分校坐落一二线省会城市,紧邻高铁站地铁站汽车站,位置卓越交通便利,学校环境优越,开设多门短期培训班,随到随学,拥有一支具备丰富教学经验与实体店运营管理经验的师资团队,以学员为中心,以培养高素质、高技能餐饮人才为核心,解决农村剩余劳动力就业问题,真诚扶持学员创业走出生活困境;建设高素养的职业化职教队伍,结合理论与实践,突出特色专业教学,合作共赢共谋发展:不忘初心、砥砺前行,打造国内高级的餐饮培训学校。

学员要求

一、专注:十五年餐饮小吃技术培训,拥有办学资质,连锁化运营;

二、好评:注重学员学习结果和开店帮扶,荣获众多学员认可和好评;

三、师资:师资雄厚,来自全国各地,多年教学经验,具备研发能力;

四、标准:标准化实训流程,严格审核学员作品,不达标不结业;

五、教学:手把手教学,全程实操反复练习,不限时间;

六、售后:三年内不限次数不限时间免费复习,技术更新免费升级;

七、正规:签订正规培训合同,打印核心配方,开具正式收据和发票;

八、帮扶:全程开店辅导,每周末市场总监亲自授课,少走弯路降低开店风险,助力开店成功赚钱。

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