潮流西点、下午茶点心、网红烘焙面包...随着年轻人消费力崛起,越来越多各式各样的西式面点美食受到追捧。优雅的门店,静谧的角落,一杯奶茶一块蛋糕,一坐便能一下午。
潮流西点、下午茶点心、网红烘焙面包...随着年轻人消费力崛起,越来越多各式各样的西式面点美食受到追捧。优雅的门店,静谧的角落,一杯奶茶一块蛋糕,一坐便能一下午。
你是否热爱西点?你是否也喜欢制作甜点?你是否也想投身西点行业?稻香厨艺学院,推出西式面点“3+1+1”速成班,助你圆梦!
课程内容:
1.西式面点(烘焙)常用技法;
2.时尚创意下午茶点、潮流甜点、星级酒店饼房必备10款西点
培训费用:3天+1+1:2700元/人
培训时长:3天:西面(烘焙)常用技法+10款西点
“+1”:赠送手冲咖啡课程
“+1”:赠送职业技能等级认定评价考前辅导
其他事项:1.费用包含培训费、教材、技能等级认定考前辅导费、定制厨师服一套、住宿(配套基本床上用品),不含餐食、交通等费;2.完成培训的学员可推荐到酒店饼房就业,或自主创业。
高章雄
新生代优秀教师,国家职业资格证书西式面点师、西式烹调师“双证”持有者,烘焙西点国家技能竞赛金银牌获得者,曾被广东省政府授予“广东省技术能手”称号;作为时尚西点达人,高老师拥有扎实的理论基础及实践精神,喜欢把想法转变为行动,这也造就了他在西点创新方面天马行空的想法及与众不同的风格。
稻香中菜厨艺职业培训学院(以下简称“稻香厨艺学院”)是亚洲大型中式餐饮集团——稻香集团及其旗下品牌东莞万好食品有限公司投入近亿元打造的培训学院。学院坐落于东莞市,总面积16660平方米。于2019年10月开始动工建设,在2020年9月建设完工,并于2021年1月正式投入使用。
稻香厨艺学院一直秉承“立百年志,育栋梁材”的办学宗旨,是一所极具办学特色的民办培训机构。学院目前分为两个区域——教学区和生活区。生活区总面积12360平方米,建设有学员宿舍、学员食堂、学员阅览室、教师办公室、会议室等,完全实现一站式生活;教学区总面积4300平方米,建设有一体化实训室10间、智能多媒体课室3间、教师办公室、厨艺竞技馆等教学配套设施。值得一提的是,经国内外多位业内专家实地走访、考察,一致认为稻香厨艺学院的设施设备和教学环境是目前国内数一数二的,并对此赞不绝口。
学院目前主要以职业技能等级证书培训和考证为主,涵盖的工种包含中西式面点师、中西式烹调师、茶艺师、咖啡师、品酒师、营养配餐员、餐厅服务员、电子商务师等。
在正式办学的一年多时间里,学院以务实的精神、求真的态度,在职业技能教育行业里孜孜不倦。2020年6月,学院被广东省人社厅批复为万好食品有限公司“广东省粤菜师傅培训基地”的培训执行机构,具备自己组织考证、发证的权力。