1.学习烧肉的主原料认识及基础知识。
2.学习各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.学习烧肉核心酱汁。
4.牛肉初加工,保存,出品。
5.设备炉具采购途径及建议。
6.辅助提供厨房设备、进口牛肉、调料、餐具桌椅的一手采购信息。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
8.据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
9.学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
实体店上门培训带店开业(上门服务)选址、装修扶持、品牌策划、厨房设计、炉具设备、调料、进口牛肉、餐具桌椅提供一手货源。
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5.设备炉具采购途径及建议。
6.辅助提供厨房设备、进口牛肉、调料、餐具桌椅的一手采购信息。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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以较低的价格提供较好的技术培训;以客户创业成功为目的!
课时:7-10天
授课方式:老师学员一对一,手把手教学。
随到随学
先品尝后学习,签订培训合同,由师傅现场演示,学员实践动手操作,没有时间限制。反复实践操作,直到完全掌握,学会为止。
一对一手把手,投资少,适合创业型厨艺人才,上门实体扶持带店。从教学到开店,一站式服务。
王一鸣餐饮策划管理有限公司内部资料
透明化标准多元化教学
感言:我是谭新妮,我来自广西,我是一个很爱好美食的人,我和我的朋友立志要开店,精挑细选,做了很多材料,决定来开一家日式烧肉店,拿着我们多年的积蓄,第 一次开店,完全零基础零经验,全凭着一腔热情,我们很谨慎,怕多年的积蓄打水漂,左挑右挑才找到王一鸣餐饮管理有限公司,抱着忐忑的心情来到公司,首先是老师亲自制作给我们品尝了烧肉的口味口感,我自诩也是一个尝遍很多美食,但是当时我还是惊艳了一把,味道确实不错,这就是我当时内心的想法,直接跟老师说了一下我的想法之后,老师帮我制定了一个学习套餐,之后我开始了我的创业开店之路,老师一对一教会为止,售后服务更是没得说,及时现在店铺做起来,小有成就,老师还是会定期的回访,或者指导,让我学到很多,来到王一鸣餐饮是我最正确的决定!
长沙王一鸣餐饮管理有限公司专注烤肉领域二十年,是一家长期从事烤肉培训的公司,在烤肉技术及配方上有着很专业的水平和丰富的经验。同时帮助小白开店创业一条龙服务,解决小白创业、跨业开店的烦恼。多年来凭借雄厚的技术实力,优质成熟的产品,完善的服务体系,取得了迅猛的发展,到目前为止全国有12个省都有咱们扶持开店的优秀案例。其烤肉技术、配方及售后工作都是得到学员一致认可。长沙王一鸣餐饮管理有限公司指派经验丰富的老师上门指导,老师学员一对一,现场教学,自己动手实操,提供终身免费技术支持服务。帮选址,帮设计装修、帮品牌策划、帮经营管理、帮厨房设计,以及炉具设备、日韩调料、进口牛肉、餐具桌椅一手货源,真正做到一条龙服务,实现大家的创业梦想。