随着我国经济发展和人民生活水平的提高,国民面临营养缺乏和营养过剩的双重挑战,人们对食品安全、营养健康,饮食保健等越来越重视,迫切希望得到正确的指导,吃出健康已成为社会的迫切需求。
目前从事营养工作的人才奇缺,至少达到400万人。中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构等单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。
目前从事营养工作的人才奇缺,至少达到400万人。中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构等单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。