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深圳专业蛋糕裱花培训班

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蛋糕裱花班由国内资深蛋糕师小班教学,基础裱花、胚型抹面、花边花卉、巧克力配件、各种整体蛋糕、慕斯芝士甜点等。以及市面上流行的数字蛋糕、INS手绘、网红风蛋糕以及更高技术含量的高层金属蛋糕、INS水晶岩洞等。通过20天大量实操学习,许多学员未毕业已能够接单。

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课程详情
深圳专业蛋糕裱花培训班
蛋糕裱花
课程介绍

蛋糕裱花班由国内资深蛋糕师小班教学,基础裱花、胚型抹面、花边花卉、巧克力配件、各种整体蛋糕、慕斯芝士甜点等。以及市面上流行的数字蛋糕、INS手绘、网红风蛋糕以及更高技术含量的高层金属蛋糕、INS水晶岩洞等。通过20天大量实操学习,许多学员未毕业已能够接单。

关于蛋糕裱花
蛋糕裱花
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
裱花是烘焙的基础,单单会裱花或单单只会烘焙是不可能在行业中取得较好的成绩的,烘焙跟裱花也是离不开的。裱花跟韩裱最重要的就是美学功底跟创意,裱花师也是一个设计师,是一位食品设计师。
发展前景
蛋糕裱花

随着人们生活水平的不断提高,对品质生活也日益提升,越来越多地消费者开始注重食物的品质,则开一家蛋糕店能够较好的获得消费者的信赖,发展前景十分广阔,能持续不断地为创业者带来丰厚的回报。
如今大街小巷随处都可见蛋糕店,蛋糕店的生意可谓是红火,这些蛋糕店大多数都是顾客满满。在蛋糕店众多的消费者中,男女老少尽皆有之,消费市场基础非常好。现在的蛋糕店有庞大的消费群体做基础,是个前景不错的好生意。
现如今市场上的蛋糕店越开越多,千变万化的蛋糕店的运营方式以及不同的种类、口味,赢得了众多消费者的认可,因此,蛋糕行业的发展前景是非常可观的。

课程特色
课程周期
20天
班型特点
小班制,90%实操+10%理论教学,真材实料教学,循环授课,2年内免费复训
师资风采
胡定胜
胡定胜
里永蛋糕裱花班资深主教,里永蛋糕创意研发首席设计师,拥有5年以上蛋糕裱花行业培训经验,曾任广州自然之花蛋糕连锁店长兼技术研发,曾任任广州小麦香蛋糕连锁店裱花技术研发顾问,精通韩式浮雕/蛋糕裱花/奶油蛋糕/精准临摹等制作技术。
林魏
林魏
里永资深裱花主教老师,拥有10余年蛋糕裱花培训经验,2007-2008年于深圳沙井蓝云酒吧担任西点师、裱花,2009- 2010年于深圳华润万家南山店担任裱花主管、2011-2013年于湖南长沙金沙连锁蛋糕店任裱花主管、2014- -2015年于广西南宁一品轩连锁蛋糕店任裱花主管,精通时尚蛋糕/奶油裱花/多种系列蛋糕的基础与进阶技术教学。
教学现场
学员作品
学员风采
学校简介
深圳里永蛋糕培训机构
深圳里永蛋糕培训机构

里永蛋糕学院,一家专业蛋糕西点培训学校。学校全国九大校区,1个美戴高端教室,100+线下麦路嘉门店,企业始于1998年,常年在校学生2000多位,累计毕业30000多位学员。

里永从事蛋糕培训和研究工作,培训力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布各地,开店、就业,成功率达90%以上。里永烘焙不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把国外市场流行的蛋糕元素呈现给学员,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国外的外教同行接轨。学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,与国外烘焙教学标准同步,为烘焙行业提供实用的技术人

里永优势
深圳规模超前
国内实力强劲

里永已开办9个独立校区其中深圳5个校区,广州3个校区,贵阳1个校区,及建设中的成都、昆明校区,在国内硬件、师资、教学方面占有很大优势。

强大中教团队
世界知名外教

学校多年来吸收了国内各学科优秀教师,均是在西点、韩裱、面包等领域的知名教师,且校方高薪聘请了世界面包大赛冠 军、三星米其林主厨、韩国国际裱花协会会长亲自来校教学。

100+线下门店
校企联合教学

学校依托120+麦路嘉线下门店优势,前端课堂与终端销售对接,对一线市场变化更加敏感,产品更新快而准,同时为毕业生提供优先加盟机会。

全程小班教学
大量实操锻炼

全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间;限定老师带学员数量,严格小班教学,限额报满即止。

商用课程设计
创业开店指导

课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、就业的需求,毕业生由20多年创业经验的导师,提供专项创业开店指导。

协助创业,学员
课后免费运用场
地、设备

里永秉承以协助学员为主的理念,为私房创业初期学员的需求,校方在每日课后,为有需要的学员提供,免费的接单工作场地以及设备。

帮助就业,里永
学员拥有优先进
入名企就业机会

里永与幸福西饼、面包新语,喜释吐司,85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等诸多业内知名企业,均有校企合作机制,为有就业需求的学员提供就业扶持帮助。

教学环境
关于我们
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课程数
11
校区数
3
里永蛋糕学院,一家专业蛋糕西点培训学校。学校全国九大校区,1个美戴高端教室,100+线下麦路嘉门店,企业始于1998年,常年在校学生2000多位,累计毕业30000多位学员。[详情]

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