烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者;
烘焙店、茶饮店、甜品店从业者;
烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者;
独立创业需求提升营销和做生意能力;
如果根据烘焙食品人均消费量来算的话,我国相较于国际平均水平,还有3倍的增长空间;如果要按照市场容量和变化趋势来看的话,一级城市的市场规模已经接近饱和,但是还有增长的空间在,二.三级城市的增长速度有望突破30%,市场规模达到5300亿。
与之形成鲜明对比的则是烘焙人才的培养却跟不上行业的急剧发展,未来这个市场人才缺口将继续扩大,预计有150-360万之众。
故此,好不好找工作就不言自明了!
与之形成鲜明对比的则是烘焙人才的培养却跟不上行业的急剧发展,未来这个市场人才缺口将继续扩大,预计有150-360万之众。
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