课程主要是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧。
茶艺师的风采正逐渐深入人们的烙印，传统韵味和盛世清雅时尚的品味，极具引领时代风骚概念，“领略传统文化，感受茶道魅力”已成为雅士淑女的普遍追求。
为配合“茶为国饮，宁为茶都”的建设目标，营造宁波浓郁的茶文化氛围，我校开设茶艺师培训班让广大茶艺爱好者前来培训学习。
茶文化、茶艺前准备与茶艺礼仪
绿茶、黄茶专题
绿茶、黄茶实操（玻璃杯实操）
白茶、红茶专题
白茶+红茶实操（盖碗实操）
青茶+黑茶专题
青茶+黑茶实操（紫砂壶冲泡）
1、简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧。
2、茶艺是一种生活艺术，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
3、茶艺是一种舞台艺术。饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
4、茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
5、茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
6、平和心态。喝茶，讲究安静的环境。喝茶久了，也能平和人的心态、从容处事。
7、茶的冲泡，讲究的是细节、温度、时间、茶的投放量以及茶器摆设等等，均需要细心准备，小心操作。
(2)本职业或相关职业学徒期满。
中级茶艺师（具备以下条件之一者）：
(1)取得本职业或相关职业五级／初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
(2)累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
(3)取得技工学校本专业②或相关专业③毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
