质量立校,特色兴校,人才强校
福州《烹饪工艺与营养》初中起点大专培训项目培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的技术应用性人才。
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福州第二轻工业培训中心座落于福州市景色秀丽的首山学区内,毗邻福建师范大学。学校创立于1984年,隶属于福建省教育厅,是一所教学质量较高、专业特色鲜明、优势明显的全日制重点中专学校。学校认真贯彻落实国务院《关于大力发展职业教育的决定》精神,以科学的发展观统领学校的各项工作,以就业为导向,面向市场办学,主动适应海峡西岸经济区建设对人才的需求,以培养高技能、高素质的劳动者为目标,以“让家长放心、让学生满意、让企业信任”为办学理念,开展各种形式的职业技能培训和创业培训,提高学生的就业能力、工作能力以及创业能力,突出以诚信、敬业为重点的职业道德教育。
崇德、求真、勤奋、创新