蛋糕装饰专业提升班

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上课时段：详见内容

课程特色：

蛋糕装饰专业提升班教授学员灵活运用蛋白膏、奶油、翻糖、拉糖、巧克力等多种食材，调制并展现花边、花卉、花环、花束、人物、果子等68款产品，以及塔、派、造型慕斯、淋面系列等15款甜品，帮助学员在33天内入门到精通，提升强化学员的蛋糕装饰能力。

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400-660-3310

课程详情

蛋糕装饰专业提升班

课程介绍

课程信息了解

学习产品数

教学产品占比 : 34%蛋糕装饰、35%糖艺、31%甜品

授课时段

周一至周五

上午9：00-12：00

下午13：30-16：30

授课信息

面授，走读
小班教学

课程内容

蛋糕装饰

糖牌蛋糕、奶油霜手绘、大丽花、芍药、英式玫瑰、向日葵、装饰用小花、蕾丝花边、糯米纸花、糯米纸叶子、豆沙刮刀花蛋糕等产品。

糖艺

蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等产品。

甜品

裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、焦糖小挞、黑森林、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、糖艺慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果挞、蓝天鹅等产品。

西式技艺，匠心实践

武汉王森咖啡西点西餐培训机构

武汉王森咖啡西点西餐培训机构隶属于王森教育集团。王森教育集团始于1993年，有着29年办学历史、32万+学子认可、11位世界冠军、500+世界名师、2000以上精英师资、300+出版专著等。以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。

王森教育集团依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师，2000+精英师资，用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱!

王森教育优势，六大办学**

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