长沙正宗月饼培训班

68人感兴趣

￥1980元

上课时段：详见内容

课程特色：

长沙正宗月饼培训班，帮助学员掌握月饼制作技巧；技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解；专业老师一对一的实战示范，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

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课程详情

正宗月饼技术培训课程

课程介绍

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

课程相关信息了解

教学设备

飘飘香餐饮培训机构，有齐全的教学设备，让每一位学员都有实践的机会，**每一位学员百分百学会

创业指导

飘飘香餐饮培训机构，为每一位毕业的需要提供免费创业指导，以**学员创业成功

该课程学什么？

第一阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

月饼类：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制！

学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌

飘飘香餐饮学校简介

长沙飘飘香小吃培训学校

飘飘香餐饮管理有限公司，是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验，用实力说话！

飘飘香餐饮教师团队是由资深大厨、中式烹调师等专业人员组成，有享有资深技师荣誉的大厨亲临指导，有专业的小吃潮流发现者，具有不断创新研发的能力！

飘飘香餐饮基地环境优美，实操设备先进，后勤**到位，学员管理严格，为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式，是学员们开店无忧的有力**！

飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，发挥模范带头作用！
飘飘香餐饮致力于打造全产业链型企业，成为以餐饮管理为核心业务的国际化、多元化的集团！

飘飘香餐饮积极响应“大众创业、万众创新”精神，传承中华美食，真诚扶持创业，计划未来5年帮助100,000学员提供餐饮创业技术培训，服务1000家连锁餐饮企业内部管理培训，合作开发100个国内外成熟连锁品牌，供客户餐饮投资，开遍中国市场并规范上市计划，将中华美食文化传播到全世界！

飘飘香学员风采