上海宝山区招牌卤菜制作培训班教导学员专业的卤菜手法,学习猪肉、鸡肉、素材、鸭肉、牛肉等不同食材的独特卤制方法。
卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。
卤牛肉、夫妻肺片
小胡子餐饮隶属于上海商桥餐饮管理有限公司,本着把中国特色小吃,传递向千家万户的美好初心,2013年我们开始在小吃培训和研发领域深耕细作,不断更新技术,专注特色小吃培训,目前我们的学员店已遍布全国各地、日本、美国、巴西等地,累计开店超过2000家。
“美食就是要带给人们幸福感和满足感”这是每个餐饮人应该时刻牢记的使命。
教授技术,不止技术!小胡子餐饮学院以帮助餐饮创业者开好店为服务宗旨。从创业项目选择、产品搭配、开店流程、品牌化营销、经营方式技巧等全方位为您的创业保驾护航。餐饮开店50%依靠口味,50%靠经营方式。
在培训过程中我们发现,即便是学到具有竞争力的口味,依然有学员因为缺乏开店经验而做不好店。如果好的产品是前提,那么选址,门店定位和营销渠道同样店铺盈利有着至关重要的影响,因此具备多年开店和餐饮投资经验的小胡子,决定为一些学员提供高性价比的选址、品牌支持以及营销管理系统的支持,帮学员0到1开店难题。