课程内容
食材选择，辨别；前期初加工、处理方法；水、食材配比及熬制时间、方法；成本核算，售价指导
学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；一对一教学，，学会为止
南京雨花台区千层饼制作培训班
36人感兴趣￥请咨询
上课时段：
详见内容
课程特色：
南京千层饼制作培训班课程拥有专业老师手把手的实战示范，讲解技术、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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400-660-3310
课程详情
千层饼制作培训班
课程介绍
千层饼，又叫"瓤子饼"，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是一种纳西族食品。
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后期服务指导
本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务，终身免费享受技术升级；
免费提供所需采购设备及原料的供应市场，学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。
关于创业
即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目
理论与实践结合的教学模式
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解
专业老师手把手的实战示范，讲解技术、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
备原材料，老师旁边检查指导、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
选择百勺味的理由
名师教学+上门指导
拥有实力雄厚的师资队伍，建立了覆盖全国的学员网络和资源
1对1教学+随到随学
专业老师一对一教学，手把手指导，全实践操作模式
终身免费学习
终身免费学习+终身免费跟踪服务
，学会为止
百勺味名师介绍
王杭峰
王杭峰老师是位很有责任心的老师，个性随和,善于沟通。有着多年蛋糕面包饼干研发制作经验,精通西式蛋糕,面包，饼干制作;多年已制作创新100多种新品种,反映良好;有团队精神，能快速适应各种环境，有丰富的管理经验与带教能力。
所获荣誉：
2007年参加 海峡两岸西点大师交流赛 获得团体金奖
2011年全国西点大师选拔赛二等奖
2014年陕西特级西点师杰出勋章
2015年 江苏省扬州市全国中式面点大赛三等奖
选百勺味，选好未来
南京百勺味小吃培训学校
百勺味餐饮管理有限公司现有分校5家，其中办公室3间，学员宿舍3间，教室4间，学员实习场地2间等。公司设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚。 公司主要传授培训各种小吃技术，小吃培训技术包括：兰州牛肉拉面、炸酱面、川味香辣面、河南烩面、凉面、家常饼、手撕饼、江南酥大油条、南宫脆皮火烧、热干面、油炸臭豆腐、披萨饼、孙氏酥饼、鸡蛋饼、机器蒸馒头、安徽牛肉板面、牛筋面、山西刀削面、四川担担面、饸硌面、淮南沙锅面、臊子面、贵州鸡汤面、鸡肉手擀面、炒面、泰山烧饼、金丝烧饼、夹馅烧饼、麻芝烧饼、油酥烧饼、千里香馄饨、土豆粉、豆腐脑、八宝粥、排骨米线、四川酸辣粉、麻辣烫、麻辣粉、云南米线、牛肉米线、单县羊汤、带汁肉、胡辣汤、豆沫豆浆、红焖羊肉、串串香小火锅、啤酒鸭、砂锅菜、重庆火锅、油条、名关驴肉灌肠、绿豆芽、炸鸡排、扒糕、酱牛肉、煮肉不掉称、水发猪耳、卤煮鸡、煮下水、酥鱼、四川泡菜、朝鲜小菜、泡凤爪、松花蛋、豆腐丝、新疆烧烤、煮猪肘、煮牛肉、冰糖葫芦等上百种小吃技术，各种小吃风味独特，原料讲究，百吃不厌。
优美环境 舒心教学
关于我们
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95
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南京百勺味小吃培训学校有分校5家，其中办公室3间，学员宿舍3间，教室4间，学员实习场地2间。南京百勺味小吃培训学校主要传授培训各种小吃技术，各种小吃风味独特，原料讲究，百吃不厌。[详情]
