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上海烧烤系列课程

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课程特色:

上海烧烤系列课程主要教导学员有关各类烧烤的制作方法。烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。 一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用。

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上海烧烤系列课程
上海烧烤系列课程介绍
课程介绍

上海烧烤系列课程主要教导学员有关各类烧烤的制作方法。烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。 一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用。

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课程发展前景与就业
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市场调查
烧烤一直火遍全国大江南北,深受年轻人、老人、小孩的喜欢,也是众多餐饮创业人士比较关注的投资项目。
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烧烤设备
食尚香小吃培训推荐烧烤设备
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开店指导
食尚香售后服务体系完善,不但为学员提供就业推荐,学员选择创业时也为学员提供上门指导。毕业学员在学校指导下,成功开业,生意红火!
课程内容

学习内容阶段目标
第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段肉类:羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等 熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等 蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等 (飘香粉制作,飘香油熬制,刷料,撒料、肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌
食尚香-小吃培训知名品牌
上海食尚香餐饮培训学校
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食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
教学设施
公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。

食尚香六大优势 你的致胜选择
01
阶段 (1)
来校学习,服务终生
02
口语
开店创业,上门指导
03
18-辅导班级
小班教学,随到随学
04
强化
品牌专业,品质教学
05
08-跟踪服务
推荐就业,供不应求
06
水平
专业教师,专业技能
优美环境 舒心教学
上海食尚香小吃培训学校 学校环境
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关于我们
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课程数
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校区数
1
食尚香经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有两万多名,遍布全国各地。[详情]

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