市场调查
烤鸭脖口味独特，香辣可口，所以一直受年轻人、小孩的喜欢，也是众多餐饮创业人士比较关注的投资项目。
上海烤鸭脖培训班
118人感兴趣￥请咨询
上课时段：
详见内容
课程特色：
上海烤鸭脖培训班主要教导学员有关烤鸭脖的制作方法以及鸭脖的各种口味制作。烤鸭脖由特色工艺制作，口味香辣营养丰富，低脂肪含量，保健，养身，防三高！ 上等鸭脖，72种中药材文火熬煮，浓缩古今医学秘典，形成个性化能养生的风味小吃。
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400-660-3310
课程详情
课程发展前景与就业
学员作品
学员在食尚香学习烤鸭脖制作时的作品。
店面设计
食尚香售后服务体系完善，不但为学员提供就业推荐，学员选择创业时也为学员提供上门指导。毕业学员在学校指导下，成功开业，生意红火！
课程内容
| 学习内容 | 阶段目标 | |
|---|---|---|
| 第一阶段 | 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 | 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第二阶段 | 卤水技术配方资料制作，鸭脖腌制技术配方资料，鸭脖烤制技术配方资料，鸭脖香料配比技术配方资料、多种口味技术配方资料、香辣味、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味 | 学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 第三阶段 | 开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌 |
食尚香-小吃培训知名品牌
上海食尚香餐饮培训学校
食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
教学设施
公司有食堂，男、女学员宿舍，热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。
食尚香六大优势 你的致胜选择
01
来校学习，服务终生
02
开店创业，上门指导
03
小班教学，随到随学
04
品牌专业，品质教学
05
推荐就业，供不应求
06
专业教师，专业技能
优美环境 舒心教学
关于我们
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食尚香经过多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有两万多名，遍布全国各地。[详情]
