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上海瓦罐煨汤学习班

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上海瓦罐煨汤学习班主要教学学员有关于瓦罐煨汤的制作方法。瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨汤,1994年名称由民间饭庄所取,江西省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。

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上海瓦罐煨汤学习班
上海食尚香瓦罐煨汤学习班
课程介绍

瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨汤,1994年名称由民间饭庄所取,江西省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。

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课程发展前景与就业
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市场调查

瓦罐汤是中式营养快餐,从早餐到中餐再到晚餐,满足了消费者的各种需求,主打各种口味的瓦罐汤,好吃又健康美味又营养,产品多,口味好,自然更能吸引顾客,随着销量很不错,也吸引了很多投资者。

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设备展示
食尚香小吃培训推荐的瓦罐煨汤设备展示
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调料配置
食尚香的技师在调配调料
课程内容

学习内容阶段目标
第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段萝卜煨老鸭、虫草煨老鸭 、排骨炖黄豆、香菇炖鸡、猪脚炖黄豆、猪肚莲子汤、珧柱香菇蛇段汤、淮杞笋干煨牛、绿豆紫菜煨排骨。学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌
食尚香-小吃培训知名品牌
上海食尚香餐饮培训学校
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食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
教学设施
公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。

食尚香六大优势 你的致胜选择
01
阶段 (1)
来校学习,服务终生
02
口语
开店创业,上门指导
03
18-辅导班级
小班教学,随到随学
04
强化
品牌专业,品质教学
05
08-跟踪服务
推荐就业,供不应求
06
水平
专业教师,专业技能
优美环境 舒心教学
上海食尚香小吃培训学校 学校环境
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食尚香经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有两万多名,遍布全国各地。[详情]

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