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上海正宗炸鸡锁骨培训班

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课程特色:

鸡锁骨俗称鸡叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群,油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。

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课程详情
上海炸鸡锁骨制作培训
上海炸鸡锁骨制作培训
课程介绍
鸡锁骨俗称鸡叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群,油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃
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课程发展前景与就业
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市场调查
炸鸡锁骨是一道在全国范围内都颇受欢迎的大众美味小吃,在各种炸鸡类食品日益丰富且占据广大市场份额的今天,炸鸡锁骨也逐渐成为其中的顶梁柱之一。从路边摊到街边小店,再到各种连锁加盟品牌,炸鸡锁骨摇身一变,成为了众多小本创业者眼中的香饽饽之一。
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设备展示
炸鸡锁骨使用设备
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学员店面
学成后的学员自己开设的炸鸡锁骨店面
课程内容

学习内容阶段目标
第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段炸鸡锁骨、有三种口味、麻辣味、香辣味、黑椒味,鸡锁骨的腌制、各种鸡锁骨腌料配比精准、腌制时间过程、裹面糊的配料指导、炸制的时间学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌
食尚香-小吃培训知名品牌
上海食尚香餐饮培训学校
上海食尚香餐饮培训学校

食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。
开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
教学设施
公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。

食尚香六大优势 你的致胜选择
01
阶段 (1)
来校学习,服务终生
02
口语
开店创业,上门指导
03
18-辅导班级
小班教学,随到随学
04
强化
品牌专业,品质教学
05
08-跟踪服务
推荐就业,供不应求
06
水平
专业教师,专业技能
优美环境 舒心教学
上海食尚香小吃培训学校 学校环境
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关于我们
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课程数
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校区数
1
食尚香经过多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有两万多名,遍布全国各地。[详情]

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