东莞南翔小笼包培训主要教授南翔小笼包的制作方法,南翔小笼包原名“南翔大肉馒头”,也称为“南翔小笼包”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼制作技艺已经入选全国传统面食制作技艺,市场前景广阔,欢迎学员前来学习。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.南翔小笼包原材料,设备的选择,采购;
3.南翔小笼包皮冻的制作;
4.南翔小笼包肉馅的制作;
5.南翔小笼包面皮的制作;
6.南翔小笼包包的制作;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
专业技术研发团队
资深售后团队服务
终身技术支持提升
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学!食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。