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厨味轩火盆烧烤培训班

34人感兴趣
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上课时段: 详见内容
课程特色:

厨味轩火盆烧烤培训班,本课程针对零基础学员、业余学员、想餐饮创业的等各个群体,课程以实操为主,理论为辅。极具有川味特色配方毫无保留授教,**原汁原味,十年餐饮培训经验,你值得信赖。

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400-660-3310
课程详情
火盆烧烤培训


招生对象:零基础学员、业余厨师学员、务工者等各个群体

招生人数:不限

开班时间:随到随学/常年招生

课程优势:
实践为主,理论为辅,实体店教学。全程亲自动手实操,**每个学员都能掌握核心技术。一次交费,中途无任何附加费用,终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!


授课方式:名师一对一指导,小班授课

培训周期:不限制学习时间,,学会为止,正常一周左右学会,视个人情况而定

课程内容

西昌火盆烧烤汲取凉山美食精华:采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、通过多种秘制香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握最佳火候,以**菜品味道鲜美、外焦里嫩的最佳口感。在各道美味中尤以独家秘制的西昌特色脆肠、掌中宝、小猪肉、烤高山土鸡、正宗冕宁蒸土豆、蕨菜蒸火腿等菜品的口感纯正、风味独特而广受众多食客追捧,“西昌火盆烧烤”也由此而得名!

火盆烧烤培训内容介绍:

1.学会原材料的认识及选用。

2.学会各种酱料的配制。

3.学会各种肉质品的加工处理。

4.学会各种疏菜的加工处理。

5.学会各种菜品的串签。

6.学会各种菜品的烤制。

7.学会材料的保管。

8.后期技术免费升级。


相关导师
张老师
张老师

成都厨味轩学校 火盆烧烤培训导师

个人简历:
中华金厨,国家一级火锅调料师,国家名厨编委会高级委员。代表作品有张记秘卤、正宗重庆老火锅、功夫冒菜等品种。擅长火锅、西昌火盆烧烤等等

专注厨师培训18年
成都厨味轩餐饮管理培训中心
成都厨味轩餐饮管理培训中心

成都厨味轩餐饮管理有限公司创建于2002年,经过多年时间的沉淀,已经是中国餐饮培训行业一流的领导者。18年前,在成都,一家三代抱着“弘扬四川特色美食”的朴素愿望;创办了一家餐饮培训公司,从那时起,一段传奇徐徐展开……

今天,遍布全球30多万的学员,正将这个传奇带入更深远的未来。你的传奇,将从这里开始!公司致力于餐饮技术研发与整合,为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。公司目前有30多人,在四川成都有专业的餐饮培训基地。公司从成立到现在在餐饮技术研发和培训方面取得了可观的成绩,为餐饮创业者提供优质的服务,并得到了客户的认可。同时,多年的餐饮培训经验以及公司拥有的的专业团队,能切实帮助客户学到真技术,助力客户在竞争激烈的餐饮市场独树一帜。

厨味轩的六大优势
六大优势 全方位辅助
透明收费
收费透明
在厨味轩报名学习项目包食宿和材料,不收其他费用。透明收费,让您学的放心!
*学会
不限制学员学习时间,学员亲手实操,学会为止,有厨艺基础3天即可。
名师指导
名师一对一
实体店式培训,名师一对一指导,少讲理论,纯技术传授
签订合同
签订正规合同
签订正规培训合同,教全部技术和配方, 不保留技术,5年内免费技术提升,提供实体店实习机会。
十八年经验
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18年餐饮技术的沉淀,技术好,培训经验丰富
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