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广州慕斯蛋糕培训班

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上课时段: 详见内容
课程特色:

通过广州慕斯蛋糕培训学习,学员能够掌握使用慕斯蛋糕的核心材料、灵魂;学会慕斯蛋糕的各种辅料、配料的制作;学会慕斯蛋糕的选材、处理方法;学会店铺装修、选址、装修、菜单制作。

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课程详情
广州慕斯蛋糕培训班
慕斯蛋糕
课程介绍

培训时间:3-5天

培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作

原料设备:不受任何限制

售后服务:永久售后服务

 想学做慕斯蛋糕吗?
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕比较早出现在美食之都法国巴黎,比较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。所以慕斯蛋糕以其独特的口感被很多人所喜爱,学习制作慕斯蛋糕是一个大众选择。
慕斯蛋糕种类
芒果慕斯、提拉米苏、抹茶慕斯、巧克力慕斯蛋糕等

项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。慕斯蛋糕就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家慕斯蛋糕店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。
培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用慕斯蛋糕的核心材料、灵魂;

3、学习慕斯蛋糕的各种辅料、配料的制作;

4、学习慕斯蛋糕的选材、处理方法;

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

蛋糕学习方式
慕斯蛋糕学习方式

按照慕斯蛋糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

营养价值
营养价值

1、口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠

2. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

课程优势
01
我们标准的操作流程和标准的配方,**您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
02
技术、开店、管理一站式教学。
03
学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
04
专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生
毕业后续服务支持
01
一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业。
02
原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务。
03
开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
优质环境 学习更轻松


后厨



学校前台



前台会

客区

后厨1
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学校前台
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前台会  客区
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慕斯蛋糕起源故事

  慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

  慕斯蛋糕比较早出现在美食之都法国巴黎,比较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。

  1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的新闻

关于我们
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课程数
251
校区数
1
广州食尚香我们会提供最全面的小吃创业服务,十年的餐饮培训经验打造烧烤培训、奶茶培训、面点培训、包子培训、麻辣烫培训、淮南牛肉汤培训等100多种特色小吃技术于.[详情]

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